「津軽の桃」ブランドで販売されている桃が旬を迎えました。
平川市や黒石市で栽培されておりまして、
「川中島」「まどか」などの品種があります。
いい香りです。
白桃特有の上品な香りがたまりません！
例年7～8月に山梨県産白桃を使った「贅沢桃のケーキ」の販売はお休みしまして、
津軽の桃が出荷されるのを待っていたところでした。
シャロン甘洋堂のこだわりとして、
美味しい白桃をあまり手を加えず、召し上がっていただくところにあります。
そうすることで、白桃の真のおいしさを感じていただき、
白桃の果実そのものは贈答品として遠くの親戚や知人へ発送し、
地元でなくては食べられない白桃のケーキは家族で召し上がっていただく作戦でございます。
美味しい白桃をどんどん消費して、農家さんにどんどん美味しい白桃を作ってもらおうということなのです。
白桃は表面に白いそばかすのような点々があるものが美味しいようです。
わかりますかね？
写真がいまいちなのですが、甘い桃ですね。
【津軽の桃のケーキ】
450円（税抜）
ご来店お待ちしております。
※ご予約いただくことも可能です。
～～～～～～～～～
シャロン甘洋堂
0172-52-4688
～～～～～～～～～
本日と明日（9/12～13）は黒石市こみせ通りでこみせまつりが開催されております。
ぜひ、皆さんお誘いあわせのうえ、コロナ対策を万全にしまして、ご来場ください。
シャロン甘洋堂からすぐです！！