今日はお店に並ぶと必ず売上ランキング上位に入る「苺のタルト」をご紹介いたします。
車で１０分ほどの田舎館産の新鮮な苺を味わってもらうために作った「苺タルト」です😋
サクサクのタルト生地に
アーモンドクリームを入れて焼き上げた土台に
すっきりとした口どけの生クリームと濃厚カスタードクリームを絞ります。
その周りに約７粒の新鮮な苺をカットせず（ヘタは取りますよ！）のせていきます。
い・ち・ごのタルト～って感じですね😍
でも、地元の新鮮な苺🍓を堪能してもらうことを目的に商品設計してますので、、、
追い苺です。
全部で１０粒！！
(季節により粒数は異なりますのでご容赦を。。）
そして、特製ジャムの登場です。
苺とクリームで美味しいんじゃないの？🙄
もちろん美味しいんですが・・・
新鮮でおいしいイチゴとクリームをつなげる魔法のアイテムといったところですかね～
この特製ジャムがおいしさの秘密といっても過言ではありません。
デコレーション「ミッシェル」やイラストデコレーションにも使っていますが、美味しいです。
そして完成です。
ぜひぜひご賞味ください。
なお、まもなく旬の苺は終了で酸味の強い夏苺にチェンジしていきます。
お早めにご賞味ください。
▼6月の店休日▼
https://syaron.com/closed-june-2021/
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たくさんの種類のお菓子を真心こめてお作りしています。
お取り寄せもできます。
https://shop.syaron.com/
おいしいお菓子でほっこりしませんか？
ぜひご利用ください。
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シャロン甘洋堂
青森県黒石市前町１７－９
(黒石市役所そば）
Tel 0172-52-4688
営業時間 9:00~19:00
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