日中は暑く「水まんじゅう」が美味しい季節です😋
葛粉や寒天を主原料に、八甲田山の伏流水を使ったつるんとした食感の夏限定のお饅頭です。
今年は3種類、
黒こし餡・抹茶黒豆・若桃です。（今のところ・・・）
【黒こし餡】
葛粉や寒天と八甲田の伏流水で作った生地に当店自家製の水まんじゅう用の黒こし餡です。
冷蔵庫でよ～く冷やして食べると美味し～です！！
さわやかなそよ風を感じていただけると思います。
【抹茶黒豆】
苦味もなく、お茶の香りが涼やかなお抹茶を使いました。
中には黒豆を忍ばせました。
懐石料理のデザートに出てきそうな味わいです。
お茶が嫌いでなければ、お・す・す・めです。
【若桃】
桃の濃縮果汁を加えた生地に種まで食べられる若桃を入れました。
若桃？
若桃とは、種もやわらかい白桃の小さな実をシロップ漬けしたものです。
よく見ると桃の割れ目もありますし、桃の香りもなんとなく・・・
優しいさわやかな味わいです。
水まんじゅう
150円（税込162円）
黒石市は美味しいお水に恵まれ、地酒も美味しいです。
鳴海醸造店の【菊乃井】【稲村屋文四郎】【稲村屋】
中村亀吉酒造店の【玉垂】【亀吉】
黒石にお越しの際は、ぜひお買い求めください。
▼７月の店休日のお知らせ▼
https://syaron.com/closed-july-2021/
▼8月の店休日のお知らせ▼
https://syaron.com/closed-august-2021/
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少人数でのご来店、店頭での手指の消毒、マスク着用のお願いなど、ご不便をおかけしております。感染拡大防止の為ご協力をお願いいたします🙇
たくさんの種類のお菓子を真心こめてお作りしています。
お取り寄せもできます。
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おいしいお菓子でほっこりしませんか？
ぜひご利用ください。
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シャロン甘洋堂
青森県黒石市前町１７－９
(黒石市役所そば）
Tel 0172-52-4688
営業時間 9:00~19:00
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