寒くなって、タイヤ交換だ！雪かきだ！と慌ただしく準備をしていましたら、20℃近くまで最高気温が上がりまして・・・・そして、また寒くなって・・・体がおかしくなりそ～な今日この頃です。
さて、お芋さん、リンゴさん、栗坊や！美味しいものいっぱいです。
スプーンで食べるスイートポテト 150円(税抜）
カスタードクリームとなめらかなさつま芋ペーストが相性抜群！
もちパイ 190円（税抜）
あんこいっぱいの大福をバター香るサクサクのパイ生地で包みました。
バターとあんこ最高の組み合わせですよね！日本人でよかった～。
粒あんとさつま芋餡の2種類ございます。
こみせ散歩路（ｻﾝﾎﾟﾐﾁ）～栗 （栗のパウンドケーキ）1000円（税抜）
生地に栗ペーストをた～っぷり練りこみました。
だから、栗の香りがして、生地もほっくりした食感です。
さらに、渋皮付きの栗をいっぱい入れましたょ。
渋皮がついたことで栗の風味をダイレクトに感じてもらえるパウンドケーキになりました。
紅玉のアップルパイ 280円（税抜）
りんごの品種「紅玉(ｺｳｷﾞｮｸ）」を使いました。
酸味が特徴でお菓子に向いています。
まもなく紅玉はシーズン終了なので、い～っパイ入れて焼いてます。
シーズン初めの1.5倍くらい・・・
ただ、果肉がやわらかいので・・・もう少しでシャキシャキの「ふじ」にしようかなと思案中！
ふじは酸味が足らないよのね～
上生菓子「りんご」 220円(税抜）
勝手にりんごちゃんとちゃん付けでお店では呼ばれています。
かわいいのよ！
お抹茶でなくても、コーヒーにも合いますよ。
まだまだたくさん、秋から冬のお菓子たちが、皆さまのご来店をお待ちしております。
お問合せ、ご相談は・・・
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シャロン甘洋堂
0172-52-4688
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