2020年2月2日、今日は「節分」ですね!
豆まきや恵方巻・・ちょっぴりにぎやかなイベントです。
当店では、恵方ロール
恵方巻のように細くないので一人でモグモグとはいきませんが・・・
「黒石シューロール」のシュー皮に竹炭を練りこみ、
黒糖風味のわらび餅とつぶ餡を生クリームと一緒に巻き込みました。
昨日のマッコ市から店頭販売を開始しておりますが、
ご予約でほぼいっぱいになってしまいました。
来年はもう少し販売できるよう努力いたします。
そして、鬼さんのラッピングギフト
そして、練り切りでできた上生菓子です。
明日は立春というのに、1週間ほど予報では大寒波だそうです。
おいしいお菓子で春を迎えてみませんか?