桜餅・うぐいす餅

うぐいす餅・桜もち始まりました!

Posted on Posted in シャロン甘洋堂の12ケ月, みんな聞いて…, もろもろの事, 和菓子の話

今年も「うぐいす餅」「桜もち」の季節がやってまいりました。

うぐいす餅
柔らかさ、なめらかさにこだわりました。
柔らかな白玉粉のお餅に、
丁寧に炊いた北海道産小豆100%のなめらかなこし餡、
香りのよい青黄な粉をまとわせました。

桜もち
道明寺粉(どうみょうじこ)と呼ばれるもち米から作られる材料で作っております。
日本全国、いろいろなもち米がありますが、
当店の道明寺粉は山形県産ヒメノモチを原料に
ふっくらしたモチモチ感になるように作っております。
桜の葉、伊豆松崎町産です。
中のこし餡は、北海道産えりも小豆を100%使用しております。

桜餅・うぐいす餅_2
6ケ入れ、4ケ入れのパックをご準備しております。
6ケ840円(税別)
4ケ560円(税別)

ちょっとずつ食べたい!というお客様は、
それぞれ1ケづつからお買い求めいただけます。
各140円(税別)

どこのお菓子屋さんでも売っておりますが・・・
それぞれ、ひと味違うのが和菓子の面白さです。
色々食べ比べて、お気に入りのお店を探してみてはいかがでしょうか?

当店では、3月初旬・・・お雛祭り過ぎ頃までの販売予定です。
お気に入りになっていただくのを願うばかりです。。。