今年は桜の開花が早まる予想ですが、
シャロン甘洋堂では毎年恒例の「桜のリーフパイ」が好評発売中です。
当店のリーフパイは厚みがあって、食べごたえがあるので大人気なのですが、
「桜のリーフパイ」は桜の香りが春を感じさせ、心を華やかにしてくれます。
材料の桜の葉は、桜餅にも使われる、
オオシマザクラという品種の葉で静岡県松崎町産のものを使用しています。
当店では桜餅用とは別に、やや大きめの葉を取り寄せてリーフパイに使用しています。
こんがりと焼き上げるために、粗目のお砂糖を裏表にしっかりとまぶします。
香りをお伝え出来ないのが残念ですが・・・香ばしいパイの香りと春の香りがたまりません!!
熱を抜くことで桜の葉の色が変わったのがお分かりいただけますでしょうか?
パイとなじんで一体化します。
コーヒーや紅茶とともに、お召し上がりください。
通常のリーフパイも焼き上がりました。
お取り寄せもできます。
6枚・10枚・15枚・18枚
https://shop.syaron.com/items/26923194
ぜひご利用ください。
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シャロン甘洋堂
Tel 0172 52 4688
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