授業を出前してまいりました！
1月のことですが・・・
場所は、青森県平内町にあります、
小湊中学校でございます。
ホタテや白鳥の飛来地、北限の椿などが有名な街にあります。
高安先生という熱心な先生からお願いされまして、片道５０分かけて行ってまいりました。
「平内町をテーマに四季を感じる和菓子（上生菓子）を作ろう」
と題して、紙粘土で事前に作ったものを講評するという、
私ごときが講評するなど申し訳ない限りの講習でございました。
椿や白鳥、ほたてや平内の風景、高橋竹山の三味線、
楽天イーグルスの細川選手が平内出身だということで
キャッチャーミット・・・たくさんの平内町がありました。
講評の後は、椿など平内町にちなんだ上生菓子を実演しました。
道具などに興味津々・・・
生徒さんの目の輝きがまぶしかったです。
和菓子を通して、平内町を深く知り、愛する気持ちをはぐくんだのではないでしょうか？
素敵な時間を提供してくださった小湊中学校の皆さん、高安先生、
力作を作ってくれた2年生の皆さん、本当にありがとうございました。