黒石シューロール(冷凍)

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こちらの商品は、冷凍品でございます。※チルド(冷蔵)商品は、別ページよりお選びください。

たっぷりの生クリームを当店自慢のシュー生地と皮とふんわり焼き上げたカステラで仕上げたボリュームいっぱいのロールケーキです。バニラ生クリームとコーヒー生クリームの2種類ございます。

原材料

【バニラ生クリーム】ホイップクリーム(クリーム・食用植物油脂・その他)、卵、砂糖、小麦粉、杏ジャム、植物油脂、マーガリン、バター、洋酒、食塩、ペクチン、乳化剤、香料、膨張剤、酸味料、セルロース、ホエイソルト、(原材料の一部に大豆を含む)

【コーヒー生クリーム】ホイップクリーム(クリーム・食用植物油脂・その他)、卵、砂糖、小麦粉、杏ジャム、植物油脂、マーガリン、バター、コーヒー濃縮エキス、洋酒、ココア、食塩、ペクチン、乳化剤、、香料、膨張剤、酸味料、セルロース、ホエイソルト、(原材料の一部に大豆を含む)

アレルゲン

小麦・卵・乳・大豆

賞味期限

  • 要冷凍(-18℃以下)30日

おいしい食べ方

解凍は、4~6時間ほど冷蔵庫で行ってください。

「黒石シューロール」は、たっぷりの生クリームをボリュームいっぱい巻いておりますので、きれいにカットするためにはコツが入ります。

冷蔵庫で冷やした「黒石シューロール」よく切れる包丁、包丁を温めるためのお湯を準備します。包丁をお湯でよく温めて、包丁の歯を大きく前後に動かして切ります。厚さは、お好みで・・! おすすめは2㎝~2.5㎝です。

コーヒーや紅茶、大人の方にはシャンパンなんかもおすすめです。しゃっこい(津軽弁=冷たい)サイダーもいいですよ!

栄養成分

【バニラ】エネルギー331kcal/100g  たんぱく質5.3g/100g  脂質16.2g/100g 炭水化物40.9g/100g  ナトリウム84mg/100g(食塩相当量:0.21g/100g)

【コーヒー】エネルギー331kcal/100g たんぱく質5.3g/100g 脂質16.2g/100g 炭水化物40.9g/100g ナトリウム84mg/100g(食塩相当量:0.21g/100g)

受賞歴

  • 平成元年5月 第21回全国菓子大博覧会 技術優秀賞
  • 平成14年11月 第24回全国菓子大博覧会 大臣栄誉賞
  • 平成28年5月 モンドセレクション2016 銀賞(バニラ生クリーム)

こちらの商品は、冷凍品でございます。

※チルド(冷蔵)商品は、別ページよりお選びください。

常温商品・冷蔵商品との同梱はできません。常温商品・冷蔵商品と一緒にご注文の際は、別途送料がかかります。ご了承下さい。